تشهد أسعار الليمون في مصر ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الحالية، مع وصول سعر الكيلو للمستهلك إلى ما بين 60 و70 جنيهًا، بينما توقع حسين عبدالرحمن أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين ورئيس اتحاد الفلاحين الوفدي، أن يبدأ التراجع التدريجي مع دخول محصول الموسم الجديد إلى الأسواق خلال شهر سبتمبر المقبل.
وقال أبو صدام إن السبب الرئيسي وراء الأزمة هو اختلال التوازن بين العرض والطلب، مع انخفاض الإنتاج مقابل زيادة الإقبال على شراء الليمون، خاصة خلال أشهر الصيف التي يرتفع فيها الاستهلاك بشكل واضح.
أسباب ارتفاع أسعار الليمون
وأوضح أن محدودية الرقعة المزروعة بالليمون تعد من أبرز أسباب استمرار الارتفاع، إذ لا تتجاوز المساحات المنزرعة نحو 40 ألف فدان على مستوى الجمهورية، وتتركز النسبة الأكبر منها في محافظات الشرقية والفيوم والبحيرة، إلى جانب منطقة النوبارية.
وأضاف أن متوسط إنتاج الفدان يبلغ نحو 10 أطنان سنويًا، لكنه لم يكن كافيًا هذا الموسم لتغطية الطلب المتزايد، خاصة مع تأثر المحصول بالظروف المناخية.
وأشار أبو صدام إلى أن موجات الحرارة الشديدة التي تعرضت لها البلاد خلال فترة التزهير أدت إلى تساقط نسبة من العقد، وهو ما انعكس على حجم المحصول النهائي، كما ساهم ارتفاع درجات الحرارة في زيادة استهلاك المواطنين لثمار الليمون سواء للاستخدامات المنزلية أو لصناعة المشروبات.
موعد انخفاض أسعار الليمون
ولفت نقيب الفلاحين إلى أن ظاهرة التصويم التي يلجأ إليها عدد من مزارعي الليمون لتنظيم مواعيد الإثمار والإنتاج، من العوامل التي تؤثر أيضًا في تراجع المعروض خلال شهري يوليو وأغسطس، باعتبارهما فترة انتقالية بين موسمي الإنتاج لمعظم أشجار الليمون.
وأكد أن الأسواق لن تشهد انفراجة حقيقية في الأسعار قبل نحو شهرين، موضحًا أن التحسن المتوقع سيبدأ مع دخول محصول الموسم الجديد في سبتمبر المقبل، بما يرفع الكميات المعروضة تدريجيًا ويخفف الضغط على السوق.
كما أشار إلى أن بعض التجار يستغلون محدودية المعروض لتحقيق أرباح مبالغ فيها عبر رفع الأسعار بصورة لا تعكس التكلفة الحقيقية، داعيًا الجهات الرقابية إلى تكثيف الحملات على الأسواق لمواجهة أي ممارسات احتكارية أو مغالاة غير مبررة.
ودعا أبو صدام أيضًا إلى تقديم المزيد من الدعم الفني والإرشادي للمزارعين، مع توفير المبيدات والمستلزمات الزراعية اللازمة لمواجهة الآفات والحشرات التي تنشط مع ارتفاع درجات الحرارة، مؤكدًا أن زيادة الإنتاج المحلي وتحسين كفاءة الزراعات يمثلان الحل الأمثل لتحقيق استقرار أسعار الليمون خلال المواسم المقبلة.