ارتفعت أسعار الدواجن مجددًا في المزارع والأسواق، حيث صعد سعر الكيلو بنحو 12 جنيها ليسجل 69 جنيها في المزارع، بعدما كان قد بلغ 57 جنيها الأسبوع الماضي.
وبذلك اقتربت أسعار الدواجن البيضاء من مستوى 70 جنيها مرة أخرى، فيما يتراوح سعرها للمستهلك بين 80 و85 جنيها بحسب المنطقة وتكاليف النقل والتوزيع.
وأكد الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أن قطاع الدواجن في مصر يشهد وفرة كبيرة في الإنتاج، وهو ما مكّن الدولة من التوسع في التصدير إلى نحو 35 دولة.
وأضاف سليمان، في تصريحات تلفزيونية، أن مصر تصدر البيض المخصب المستخدم في إنتاج كتاكيت التسمين وأمهات الدواجن والفرخ البياض، إلى جانب الدواجن المجمدة بمختلف أنواعها، فضلًا عن بيض المائدة ومنتجاته.
وأشار إلى أن قطاع الدواجن يوفر فرص عمل لنحو 3.5 مليون مواطن، باستثمارات لا تقل عن 200 مليار جنيه، لافتًا إلى أن إجمالي الإنتاج بلغ نحو 1.6 مليار طائر، بزيادة ملحوظة مقارنة بالعام الماضي.
كما أوضح أن إنتاج بيض المائدة وصل إلى 16 مليار بيضة، محققًا نموًا بنسبة 14%.
ويقدم موقع «نبأ العرب» الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة ضمن نشرته الخدمية اليومية.
أسعار الدواجن اليوم
سجلت أسعار الدواجن البيضاء 69 جنيها في المزارع، لتصل إلى المستهلك بسعر يتراوح بين 80 و85 جنيها للكيلو.
وسجلت أسعار الدواجن الأمهات 45 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى الأسواق بسعر يتراوح بين 55 و60 جنيها للكيلو.
وتراوح سعر الدواجن الساسو عند 81 جنيها بالمزرعة، ليصل إلى الأسواق بنحو يتراوح بين 91 و100 جنيه.
وشهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب بين الهبوط والصعود خلال الفترة الماضية، بعد أن سجلت ارتفاعًا كبيرًا الشهر الماضي تلاه تراجع قوي.
وقال ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم الأزمات والتحديات غير المسبوقة.
لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض.
ومن جانبه، قال طارق سليمان إن الدولة اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن وتصدير الفائض إلى الدول الأخرى.
وأضاف أن مصر تحتل مكانة متقدمة في هذه الصناعة، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض منذ توليه الحقيبة الوزارية.
أسعار البيض اليوم
تراوح سعر البيض الأبيض بين 100 و110 جنيهات للكرتونة.
وتراوح سعر البيض الأحمر بين 100 و110 جنيهات للكرتونة.
وسجل سعر البيض البلدي ما بين 120 و130 جنيهًا للكرتونة.
أسعار الكتاكيت اليوم
سعر الكتكوت الأبيض شركات بين 10 و11 جنيهًا.
الكتكوت ساسو سجل 7 جنيهات.
الكتكوت البلدي الحر تراوح بين 6 و7 جنيهات.
وسجل كتكوت فيومي 8 جنيهات.
وبلغ سعر بط مسكوفي 25 جنيها وبط مولر 25 جنيها وبط بيور 20 جنيها.
وسجل سمان عمر أسبوعين 8 جنيهات.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
تراوح سعر الأوراك بين 85 و90 جنيهًا.
وسجل سعر البانيه بين 200 و240 جنيهًا.
وبلغ سعر الكبد والقوانص 130 جنيهًا.
أسعار أجنحة الدواجن اليوم
تراوح سعر كيلو الأجنحة بين 50 و60 جنيهًا.
وسجل زوج الحمام 160 جنيهًا وسعر البط بين 140 و160 جنيهًا وسعر الأرانب 150 جنيهًا.