يشهد سوق الأرز في مصر استقرارًا نسبيًا في الأسعار اليوم الثلاثاء 14 أبريل 2026، بعد فترة من التذبذب بسبب ارتفاع تكلفة الأسمدة والوقود وتأثر السوق المحلي بالتغيرات العالمية وسعر الدولار، ويعد الأرز من السلع الأساسية في مائدة الأسرة المصرية، ما يجعل متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا للمستهلكين والمزارعين على حد سواء، ويلاحظ أن الطلب على الأرز مستمر بمختلف أنواعه، سواء الأبيض أو الشعير، مع تفضيل بعض الأسر للأرز المعبأ لضمان الجودة، بينما يظل الأرز السائب خيارًا اقتصاديًا للعديد من العائلات، وتعمل الأسواق والمزارع على تلبية احتياجات المستهلكين مع الحفاظ على توافر المخزون الكافي لتفادي أي نقص محتمل.

سعر كيلو الأرز الشعير اليوم

  • الأرز الشعير الرفيع: 15 جنيهًا للكيلو.
  • الأرز الشعير العريض: 16 جنيهًا للكيلو.
  • الأرز الأبيض الرفيع: 25 جنيهًا للكيلو السائب، و28 جنيهًا للكيلو المعبأ.
  • الأرز الأبيض العريض: 29-30 جنيهًا للكيلو السائب، و31-33 جنيهًا للكيلو المعبأ.

سعر الأرز للطن اليوم

  • الأرز الشعير الرفيع: من 14,000 إلى 15,000 جنيه للطن.
  • الأرز الشعير العريض: من 15,000 إلى 16,000 جنيه للطن.
  • الأرز الأبيض الرفيع: من 22,000 إلى 25,000 جنيه للطن.
  • الأرز الأبيض العريض: من 25,000 إلى 27,000 جنيه للطن.

أسباب ارتفاع أسعار الأرز

أكد رجب شحاته، رئيس شعبة الأرز باتحاد الصناعات المصرية، أن ارتفاع الأسعار يعود إلى ارتفاع تكلفة الأسمدة والوقود، إلى جانب تأثير ارتفاع سعر الدولار والأوضاع الجيوسياسية العالمية على الأسعار المحلية، ورغم هذه العوامل، هناك مخزون استراتيجي يكفي لتلبية الاستهلاك المحلي لعدة أشهر، مما يقلل من أي اضطرابات محتملة.

أسعار السلع الغذائية اليوم

  • الفول: السائب 50.5 جنيهًا، المعبأ 63 جنيهًا، البلدي 35-40 جنيهًا.
  • العدس: الجملة 50 جنيهًا، التجزئة 60 جنيهًا.
  • الفاصوليا: الجملة 55 جنيهًا، التجزئة 70 جنيهًا.
  • اللـوبيا: الجملة 55 جنيهًا، التجزئة 60 جنيهًا.
  • المكرونة: الجملة 18 جنيهًا، التجزئة 25-27 جنيهًا.
  • الألبان والأجبان: الجبن الأبيض 123 جنيهًا، الجبن الرومي 263 جنيهًا، اللبن السائب 32 جنيهًا.

ويظل سعر الأرز اليوم ثابتًا نسبيًا، لكنه متأثر بالعوامل الاقتصادية واللوجستية، مما يستدعي متابعة الأسعار يوميًا لاتخاذ أفضل القرارات للشراء حسب نوعية الأرز المطلوبة وحجم الاستهلاك.