شهدت أسعار الدواجن في مصر انخفاضًا ملحوظًا، حيث تراجعت بنحو 10 جنيهات للكيلو منذ بداية يناير. عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، أوضح أن سعر كيلو الدواجن الحية في المزرعة أصبح 66 جنيها، بعد أن كان 76 جنيها خلال فترة أعياد الميلاد. كما أشار إلى أن السعر في الأسواق يتراوح بين 75 و80 جنيها للكيلو، مقارنة بـ 85 و90 جنيها قبل أسبوعين. هذا الانخفاض جاء نتيجة لتراجع الطلب بعد انتهاء موسم الأعياد، مما أعاد الأسعار إلى مستوياتها الطبيعية. ورغم ذلك، اعتبر السيد أن الأسعار الحالية غير عادلة للمربين، حيث لا تحقق لهم هامش ربح جيد، وأكد أن السعر المناسب للمربين هو 75 جنيها. من المتوقع أن تبدأ الأسعار في الارتفاع تدريجيًا مع اقتراب شهر رمضان، لتصل إلى نحو 70 جنيها. تجدر الإشارة إلى أن مصر تنتج حوالي 1.6 مليار طائر سنويًا، مما يحقق اكتفاءً ذاتيًا بنسبة 95%، مع فجوة لا تتجاوز 5% بين الإنتاج والاستهلاك، حسب بيانات سابقة لشعبة الدواجن.
اقرأ أيضًا:
خبراء: الذهب مرشح للارتفاع محليًا وعالميًا رغم التصحيحات المؤقتة
قفز 120 جنيهًا.. كيف تحركت أسعار الذهب خلال أسبوع؟
كيف تعيد مصر رسم خريطة تداول الغاز في شرق المتوسط؟