أفاد عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، بأن أسعار الكتاكيت شهدت ارتفاعات متتالية مؤخرا، حيث تجاوز سعر الكتكوت 29 جنيها.
وأوضح السيد أن سعر الكتكوت الواحد ارتفع من مستوى يتراوح بين 7 و12 جنيها الشهر الماضي، ليصل حاليا إلى أكثر من 29 جنيها، بزيادة تتراوح بين 17 و22 جنيها، ما يعادل نحو 250 إلى 300% خلال شهر.
وأشار السيد إلى أن هذا الارتفاع جاء نتيجة زيادة الطلب على الكتاكيت، خاصة مع دخول المربين دورات جديدة استعدادا لشهر رمضان.
ورأى السيد أن هذا الارتفاع الكبير في سعر الكتكوت غير مبرر، حيث أن السوق يشهد وفرة في الإنتاج ولا توجد أزمات.
وأكد السيد أن آليات العرض والطلب يجب أن تكون أكثر انضباطا، خاصة في ظل استقرار مستلزمات الإنتاج، مشيرا إلى أن أي زيادة في أسعار الكتاكيت تنعكس مباشرة على أسعار الدواجن للمستهلكين.
وتنتج مصر نحو 1.6 مليار طائر سنويا، ويحقق هذا الإنتاج اكتفاء ذاتيا بنحو 95%، ولا تتعدى الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك نسبة 5%، وفق بيانات سابقة لشعبة الدواجن بالغرفة التجارية.