شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم الأحد 12 أبريل 2026، حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الفراخ بعد الانخفاض الأخير الذي سجلته قبل أيام، حيث تراجع سعر الكيلو بحوالي 3 جنيهات في بورصة الدواجن والأسواق المحلية، ويستمر المواطنون في متابعة الأسعار بشكل يومي لضمان شراء الدواجن بأسعار مناسبة في ظل التغيرات الموسمية وارتفاع الطلب مع اقتراب الاحتفالات والأعياد.
سعر الفراخ البيضاء اليوم
جاءت أسعار الفراخ البيضاء، الأكثر استهلاكًا في مصر، عند حوالي 79 جنيهًا داخل المزارع وبورصة الدواجن، بينما بلغ متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق والمحلات نحو 89 جنيهًا للكيلو، ويعتبر هذا النوع من الدواجن الخيار الأول للأسر نظرًا لتوافره وسهولة طهيه في جميع الأكلات المصرية التقليدية.
أسعار الفراخ الساسو
أما الفراخ الساسو، التي تحظى بشعبية بين محبي الطعم المميز واللحم الطري، فقد سجل سعر الكيلو داخل المزارع حوالي 109 جنيهات، بينما وصل متوسط البيع للمستهلك في المحال والأسواق إلى 119 جنيهًا، وتُعد الفراخ الساسو خيارًا مفضلًا للعديد من المطاعم والفنادق نظرًا لجودة اللحم وصلابته المعتدلة.
أسعار الفراخ الأمهات
سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات اليوم نحو 74 جنيهًا داخل المزارع وبورصة الدواجن، فيما بلغ متوسط البيع للمستهلك حوالي 84 جنيهًا، وتتميز هذه الفراخ بحجمها الكبير الذي يجعلها مناسبة للطهي على شكل صواني أو مشاوي جماعية، خصوصًا في المناسبات الاجتماعية.
أسعار الفراخ البلدي
شهدت أسعار الفراخ البلدي اليوم الأحد 12 أبريل 2026 ارتفاعًا طفيفًا مقارنة ببعض الأنواع الأخرى، حيث بلغ سعر الكيلو في المزارع وبورصة الدواجن حوالي 116 جنيهًا، بينما وصل متوسط سعر البيع للمستهلك في الأسواق إلى نحو 126 جنيهًا للكيلو، ويتميز هذا النوع بالطعم الغني واللحم القوي، ما يجعله مفضلًا للأسر التي تبحث عن الجودة والطعم التقليدي.
توقعات السوق وأسعار الدواجن
مع استمرار حالة الاستقرار في الأسعار، يتوقع خبراء الدواجن أن تبقى الأسعار مستقرة خلال الأيام القادمة، مع مراعاة مواسم الطلب والاحتفالات التي قد تؤثر على زيادة الطلب مؤقتًا، ما قد يرفع الأسعار قليلًا في بعض المناطق.