أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء التزامها الكامل بتوجيهات الدولة لضمان استدامة تدفق السلع الغذائية، حيث تواصل عملها بكامل طاقتها في الموانئ والمنافذ الجمركية مما يسهم في تسريع فحص الرسائل الغذائية وتجنب تكدسها، كما يساعد في تقليل زمن الإفراج الجمركي وتحقيق تداول سلس للسلع، خاصة السلع الاستراتيجية مع الالتزام التام بالمعايير الفنية لضمان سلامة المنتجات في الأسواق المصرية.
تأتي هذه الإجراءات تماشيًا مع انتظام العمل بكافة المنافذ الجمركية يوم الخميس التاسع عشر من مارس، حيث ستقتصر عطلة عيد الفطر على أول وثاني أيامه، مع استئناف العمل بدءًا من ثالث أيام العيد بالتنسيق المستمر مع الجهات المعنية بمنظومة الإفراج الجمركي لضمان استمرار سلاسل الإمداد دون أي انقطاع.
أوضح الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، أن مفتشي الهيئة يعملون على مدار الساعة داخل الموانئ والمنافذ لتيسير إجراءات الفحص والرقابة وتسريع الإفراج عن السلع الغذائية، مما يساعد على استقرار المعروض وتجنب أي اختناقات في سلاسل الإمداد.
كما أضاف أن الهيئة تكثف جهودها الرقابية خلال عيد الفطر من خلال فرق تفتيش ميدانية موسعة على الأسواق والمنشآت الغذائية في مختلف المحافظات، للتحقق من سلامة المنتجات والتزامها بالمعايير الصحية مع اتخاذ الإجراءات القانونية حيال أي مخالفات.
وأشار إلى أن منظومة الرقابة تعتمد على تكامل محور الرقابة على الواردات الغذائية عبر الموانئ والأسواق المحلية لضمان أعلى مستويات حماية صحة المستهلكين وتعزيز الثقة في سلامة الغذاء في مصر.
وشدد على استمرار تطوير منظومة الرقابة ورفع كفاءة الأداء الميداني دعمًا لتوجهات الدولة في تسهيل حركة التجارة وخفض زمن الإفراج الجمركي مع الحفاظ على سلامة الغذاء المتداول في السوق المصرية.