تشهد أسعار اللحوم والدواجن اليوم حالة من الترقب والاهتمام الكبير من جانب المواطنين في ظل التقلبات المستمرة التي تضرب الأسواق الغذائية خلال الفترة الأخيرة حيث تزايد الضغوط الاقتصادية وارتفاع تكاليف الإنتاج والنقل مما أدى إلى تأرجح أسعار السلع الأساسية بين الارتفاع والانخفاض وفقًا لعوامل متعددة تتداخل بشكل معقد داخل السوق.
تعتبر اللحوم والدواجن من أهم العناصر الغذائية التي لا يمكن الاستغناء عنها في المنازل المصرية مما يجعل أي تغير في أسعارها محل متابعة يومية من الأسر خاصة في ظل تباين الأسعار من منطقة لأخرى واختلافها بحسب الجودة ومصادر الإنتاج.
تلعب عوامل مثل أسعار الأعلاف وتكلفة التربية وحجم المعروض في الأسواق دورًا محوريًا في تحديد اتجاهات الأسعار إلى جانب تأثيرات العرض والطلب التي تتغير بشكل سريع.
في هذا السياق يراقب التجار والمستهلكون على حد سواء حركة السوق في محاولة لفهم ما إذا كانت هذه التحركات مجرد موجة مؤقتة أم بداية لاتجاه جديد في الأسعار ومع استمرار التحديات الاقتصادية تظل أسعار اللحوم والدواجن واحدة من أبرز الملفات التي تشغل الشارع المصري يوميًا وسط تساؤلات مستمرة حول مستقبلها خلال الأيام المقبلة.
أسعار الفراخ اليوم
بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء الذي يرصده نبأ العرب نحو 85: 86 جنيه لتباع في الأسواق 95: 96 جنيهًا وتراوح كيلو الدواجن الحمراء الساسو بين 98 و 99 جنيهات في البورصة لتباع بالأسواق ما بين 108 و 109 جنيهًا وتراوح سعر كيلو البانيه اليوم بين 230 و240 جنيهًا
أسعار البيض اليوم
سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 128 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 138 جنيهًا وسجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 125 جنيهًا لتباع للمستهلك 135 جنيهًا.
أسعار اللحوم اليوم
سجل سعر كيلو اللحوم الكندوز الكبير نحو 349 جنيهًا بينما بلغ سعر اللحم الكندوز نحو 405 جنيهات وسجل سعر اللحوم البتلو نحو 424 جنيهًا ويتراوح سعر الكبدة البلدي من 350 جنيهًا إلى 400 جنيه ويتراوح سعر كيلو اللحم الجملي من 350 إلى 370 جنيهًا ويتراوح سعر الكيلو المفروم البلدي ما بين 330 و460 جنيهًا وسجل سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا بينما بلغ سعر كيلو اللحوم الضأن نحو 421 جنيهًا.
أسعار اللحوم المفرومة اليوم
مفروم دسم: 330 جنيهًا، كفتة حاتي: 320 جنيهًا، كفتة أرز: 280 جنيهًا، سجق بلدي: 320 جنيهًا، مفروم أحمر: 355 جنيهًا، حواوشي جاهز: 300 جنيه، طرب محشي: 390 جنيهًا، برجر: 300 جنيه