المرأة ومنوعات ||
طريقة عمل تسالى العيد فى يوم واحد.. كملى فرحة العيد “فيديو”

تعتبر ألعاب العيد من أهم طقوس التحضير للعيد الذي تؤديه كل أم أو عروس جديدة لإضفاء السعادة على أسرتها وأطفالها ، والتي تحظى بشعبية في الأعياد وخاصة عيد الفطر. الشيف إيمان عبد الرؤوف كيف تصنع ألعاب العيد في فيديو لـ “مبأ العرب” على النحو التالي:


https://www.youtube.com/watch؟v=7mIuq2e92Wk

كيفية صنع بضائع العيد

المكونات

نصف كيلو ترمس حلو

نصف كيلو حمص

البهارات والتوابل والملح والكمون والصلصة الحارة “حسب الذوق”

الليمون “كمية حسب الذوق”

ربع كيلو حلبة للتزلج بالحصى

كيفية صنع بضائع العيد

كيفية صنع بضائع العيد

انقع الترمس والحمص لمدة أقصاها 24 ساعة.

اسلقي الترمس والحمص منفصلين في قدرين.

لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى تستقر حتى تنضج تمامًا.

ضعي ملعقة من الكمون مع غليان الحمص والترمس.

بينما يتم تسوية الحمص والترمس ، قم بإعداد حلقة الحصى.

اغسلي الخاتم جيداً.

ثم ابدأ في دهنه على منشفة مبللة في مصفاة من الفولاذ المقاوم للصدأ.

ضع طبقًا أسفل المصفاة لتصريف الماء الزائد.

من حين لآخر ، رش المنشفة ببضع قطرات من الماء حتى تنمو الحلبة وتكون جاهزة للأكل.

سيكون جاهزًا للأكل من يومين إلى ثلاثة أيام ، وهذا النوع من المعجنات شائع في القرى.

أبدأ في صنع محلول ملحي للحمص والترمس بعد الاستقرار.

ضع ملعقة ملح في كل كوب ماء.

أضف الفلفل الحار والليمون حسب الرغبة.

صفي الترمس والحمص في وعاءين منفصلين ، وغطيهما بمحلول ملحي ، واتركيهما في الثلاجة لمدة ساعة إلى يوم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.