المرأة ومنوعات ||
منيو إفطار 29 رمضان.. طريقة عمل الدجاج المشوى بالخضار
الدجاج المشوي غذاء خفيف بمكونات سهلة وسهل التحضير وسريع ، ويمكن تناوله على مائدة اليوم التاسع والعشرين من رمضان ، وهو من الأطعمة التي يمكن تناولها مع العديد من الأطباق الجانبية مثل خضروات ، أرز أبيض أو معكرونة بشاميل ، لذلك نقدم طريقة دجاج مشوي مع الشيف فاطمة عبد المنعم بأسهل وألذ طريقة.

طريقة عمل الدجاج المشوي بالخضروات:

المكونات:


دجاجة كاملة


بصل مفروم


ثوم مفروم


شرائح كوسة


شرائح جزر


بطاطس مقطعة إلى مكعبات


2 كوب بازلاء


ملح ، فلفل أسود و بهارات


ملعقة كبيرة سمن

طريقة تحضير الدجاج المشوي بالخضار:


في وعاء عميق نضيف الكوسة والجزر والبصل والثوم والبطاطا والبازلاء وتتبل جميع الخضار بالملح والبهارات والسمن.


ثم نتبل الدجاج بالملح والفلفل الأسود في كيس حراري ونضيف الدجاج وجميع الخضار ونغلق الكيس جيداً.


نضع الكيس في صينية به كوب ماء. يجب عمل فتحات في الكيس من الأعلى لتحرير البخار ، وندخل الكيس في فرن ساخن لمدة ساعة. قدمي الدجاج الساخن مع الخضار في طبق التقديم مع الأرز الأبيض.

أفضل طريقة لعمل دجاج مشوي
أفضل طريقة لعمل دجاج مشوي

أفضل طريقة لعمل دجاج مشوي
أفضل طريقة لعمل دجاج مشوي
طريقة عمل الدجاج المشوي
طريقة عمل الدجاج المشوي
أفضل طريقة لعمل دجاج مشوي
أفضل طريقة لعمل دجاج مشوي

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.