شهدت الأسواق المصرية في الأسبوع الجاري موجة جديدة من الارتفاع في أسعار الدواجن واللحوم، حيث تأثرت هذه الأسعار بزيادة الطلب الاستهلاكي خلال الموسم الرمضاني، مما أدى إلى حالة من الترقب بين المواطنين والمنتجين بشأن مسار الأسعار في الأيام المقبلة.
أسعار الدواجن اليوم
سجلت بورصة الدواجن أرقاماً متباينة في الأسواق المختلفة، حيث استقر سعر الكيلو من الفراخ البيضاء داخل المزرعة عند مستوى 100 جنيهاً تسليم أرض المزرعة، بينما وصلت الأسعار للمستهلك النهائي في المناطق السكنية بين 110 و115 جنيهاً، ومن جهة أخرى، تباينت أسعار المصنعات وقطعيات الدجاج، حيث تراوح سعر كيلو البانية بين 205 و215 جنيهاً وذلك حسب كل منطقة.
استقرار في أسعار اللحوم ومبادرات لضبط السوق
في سوق اللحوم الحمراء، حافظت الأسعار على مستوياتها، حيث تراوح سعر كيلو اللحم البلدي لدى الجزارين ما بين 380 و450 جنيهاً حسب المنطقة والقطعية، ومع محاولة الحكومة لضبط إيقاع السوق، كثفت من طرح اللحوم المبردة في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ “أمان” و”الخدمة الوطنية” بأسعار تبدأ من 280 جنيهاً، مما ساهم في خلق حالة من التوازن النسبي لمواجهة الأسعار في القطاع الخاص.
سعر كرتونة البيض
سجل طبق البيض الأبيض سعر 130 جنيهاً للمستهلك، مقارنة بـ115 جنيهاً في سوق الجملة، بينما بلغ سعر طبق البيض الأحمر 135 جنيهاً للمستهلك فيما سجل سعره في الجملة بـ120 جنيهاً.