افتتح السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، يرافقه الدكتور أحمد الأنصاري محافظ الجيزة، المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس، حيث حضر هذا الحدث الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.
تفقد وزير الزراعة ومحافظ الجيزة، مع عدد من قيادات الوزارة، أروقة المعمل والأقسام التابعة له، حيث يضم المعمل 20 معملاً متخصصًا ووحدة تهدف إلى دعم منتجي ومصدري البطاطس لضمان التوافق مع اشتراطات الصحة النباتية للدول المستوردة.
أكد فاروق على أهمية الدور الذي يقوم به المعمل المركزي في ضمان جودة البطاطس المصرية خلال مختلف مراحل الإنتاج والتصدير، وذلك من خلال إجراء تحاليل دقيقة وشاملة تشمل الفحوصات المعملية باستخدام أحدث التقنيات والمعايير الدولية ونظم الاستشعار عن بُعد.
شدد وزير الزراعة على أهمية دور المعمل في دعم المزارعين والمستثمرين عبر تقديم خدمات موثوقة وسريعة تسهم في تعزيز القدرة التنافسية للبطاطس المصرية وترسيخ ثقة المستهلك الدولي مع الالتزام التام بمتطلبات الجودة العالمية.
قال فاروق إن محصول البطاطس يعد من المحاصيل الاستراتيجية الهامة، حيث جاء في المركز الثاني ضمن قائمة الصادرات الزراعية المصرية خلال عام 2025 بكميات وصلت إلى 1.3 مليون طن، وذلك بفضل الجهود المشتركة والتعاون بين كافة الجهات المعنية في منظومة التصدير، إضافة إلى الجهود البحثية لإنتاج محصول يتوافق مع المعايير والاشتراطات التصديرية.
أشاد وزير الزراعة بالجهود التي يبذلها العاملون والباحثون في المعمل بمهنية وكفاءة عالية، مطالبًا إياهم ببذل المزيد من الجهد لتطوير الأداء، حيث أشار إلى أهمية أن يكون المعمل مركزًا لتأهيل الكوادر البحثية والفنية ونموذجًا للتعاون بين القطاعين العام والخاص من خلال تقديم خدمات متميزة لمنتجي ومصدري البطاطس بهدف الحفاظ على سمعة البطاطس المصرية في الأسواق العالمية.
من جانبها، قالت الدكتورة نجلاء بلابل، مدير المعمل المركزي لفحص وإنتاج وتصدير البطاطس، إن المعمل أُنشئ عام 1974 تحت مسمى «مشروع العفن البني في البطاطس» وفقًا للقرار الوزاري رقم 4158، إلى أن تم تغيير اسم المشروع إلى المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس في الأول من ديسمبر 2025، وتم استحداث عدد من الإنشاءات والمعامل الفرعية والتوسعات الخاصة به لزيادة الكفاءة والقدرة والطاقة الاستيعابية.
استعرضت بلابل دور المعمل باعتباره أحد أهم الكيانات البحثية في مجال تشخيص أمراض البطاطس، حيث ساعد منتجي ومصدري البطاطس على التوافق مع اشتراطات الصحة النباتية للدول المستوردة مع ضمان منتج مصري عالي الجودة وخالٍ من الأمراض، مما يسهل حركة تجارة آمنة لمحصول البطاطس، وحصر الأراضي المصابة بالعفن البني وإضافة مناطق جديدة خالية من الإصابة سنويًا، والرقابة على تقاوي البطاطس الواردة من دول الاتحاد الأوروبي وحماية الأراضي المصرية من تسلل الأمراض والعمل على زيادة الكميات المصدرة من المحصول.
أوضحت أن المعمل يهتم بالجانب البحثي من خلال إجراء الأبحاث الخاصة بأمراض محصول البطاطس، حيث يتميز بحصوله على شهادات الاعتماد الدولية، خاصة أنه يضم 20 معملًا ووحدة فرعية.