يفتتح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، برفقة الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، “المعمل المركزي لفحص ومراقبة إنتاج وتصدير البطاطس”، حيث يأتي هذا الافتتاح في إطار جهود الدولة لتعزيز قدرات القطاع الزراعي وضمان جودة الصادرات المصرية في الأسواق العالمية.
قصة المعمل المركزي لفحص البطاطس
يعتبر افتتاح هذا المعمل المتطور خطوة استراتيجية لدعم منظومة الرقابة على محاصيل البطاطس، حيث تعد البطاطس واحدة من أهم الركائز التصديرية لمصر، وتهدف هذه المنشأة إلى تطبيق أحدث المعايير الدولية في الفحص والتحليل لضمان خلو المحاصيل من الآفات والأمراض ومطابقتها للمواصفات الفنية التي تطلبها الدول المستوردة، مما يسهم في فتح أسواق جديدة وزيادة العائد من العملة الصعبة.
الأجهزة والتقنيات الحديثة المستخدمة
من المقرر أن يتفقد الوزير والمحافظ أقسام المعمل المختلفة ويطلعا على الأجهزة والتقنيات الحديثة المستخدمة في عمليات الفحص والرقابة، كما سيستمعان لشرح مفصل حول دور المعمل في دعم المزارعين والمصدرين وتقديم الدفعات الفنية اللازمة لرفع كفاءة المنتج المصري، ويشهد قطاع البطاطس طفرة ملحوظة في معدلات التصدير، حيث تسعى وزارة الزراعة من خلال هذه الافتتاحات إلى إحكام الرقابة على كافة مراحل الإنتاج بدءاً من التقاوي وصولاً إلى الشحن لترسيخ سمعة المنتج الزراعي المصري كمنتج آمن وعالي الجودة.