تشهد الأسواق المصرية استقراراً ملحوظاً في أسعار المحاصيل الاستراتيجية من الخضروات اليوم حيث تتفاوت الأسعار بشكل بسيط مما يسهل على المستهلكين اختيار ما يناسبهم.
أسعار الخضروات اليوم
يتراوح سعر الطماطم بين 8 و16 جنيهاً بمتوسط 12 جنيهاً، كما أن البطاطس تُعد من الخيارات الموفرة بمتوسط 6.5 جنيه، بينما يتقارب سعر البصل الأبيض والأحمر حيث يتراوح بين 6.5 و6.75 جنيه للكيلو، أما الثوم فيبلغ متوسط سعره 13 جنيهاً، والجزر يحقق متوسط 8 جنيهات مما يجعل هذه المجموعة في متناول المستهلك اليومي.
ارتفاع أسعار بعض الأصناف
سجلت بعض الأصناف أسعاراً مرتفعة مثل فلفل الألوان الذي يصل حده الأقصى إلى 60 جنيهاً بمتوسط 45 جنيهاً، وتليه الفاصولياء بمتوسط 30 جنيهاً، كما شهدت الملوخية والفلفل الرومي البلدي والصوب ارتفاعاً ملحوظاً بمتوسط يتراوح بين 18 و23 جنيهاً، أما الخيار الصوب والبلدي فيستقر عند متوسط 21 جنيهاً، بينما تظل البسلة عند 20 جنيهاً والكوسة بمتوسط 14 جنيهاً للكيلو.
تباين الأسعار في سوق العبور
شهد سوق العبور للجملة تبايناً في أسعار الخضراوات حيث استقرت الطماطم بين 9 و15 جنيهاً للكيلو وانخفضت البطاطس لتتراوح بين 5 و8.5 جنيه، وتصدرت الفاصوليا قائمة الأسعار المرتفعة بمتوسط يتراوح بين 35 و50 جنيهاً للكيلو، بينما استقر فلفل الألوان عند متوسط 45 جنيهاً.
أسعار الباذنجان والخضراوات الأخرى
تفاوتت أسعار عائلة الباذنجان حيث استقر الباذنجان البلدي والرومي عند متوسط 11 جنيهاً، بينما ارتفع الباذنجان الأبيض ليصل إلى 13 جنيهاً، واستقر القلقاس عند 9 جنيهات والبطاطا عند 12 جنيهاً، وسجل الفلفل بأنواعه والخيار 21 جنيهاً، في حين استقرت السبانخ عند 13 جنيهاً، والبسلة عند 20 جنيهاً، كما ظهر الفول الأخضر بمتوسط 10 جنيهات، وسجل اللفت 5 جنيهات والبنجر 6.5 جنيه مما يعكس استقراراً عاماً مع اختلاف الأسعار في التجزئة.