طريقة عمل السينابون بمكونات سهلة وبسيطة

طريقة عمل السينابون بمكونات سهلة وبسيطة يعد  السينابون من الحلويات المفضلة التي يمكن تناولها خاصة في فصل الشتاء التي من الممكن أن يتم  تناولها كصنف  من أنواع الأكلات الخفيفة التي تعطي الإحساس بالدفء حيث انه من الممكن أن يتم  تحضيرها بأكثر  من نكهة  على حسب الرغبة

طريقة عمل السينابون بالقرفة والمكسرات

المكونات

  • ملعقة كبيرة بكينج بودر
  • زبدة
  • سكر بني أو عادي
  • ملعقة كبيرة كاكاو اختياري
  • ربع كوب سكر
  • 70 جرام زبدة
  • نصف كوب لبن
  • نصف كوب ماء مذاب به ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • 4 كوب دقيق
  • 2 بيضة
  • فانيليا
  • ربع كوب سكر

طريقة تحضير السينابون

  • يتم إضافة البيض والفانيليا واللبن ونعمل على مزج المكونات جيدا مع بعضها البعض
  • نقوم بوضع  الزبدة مع التقليب الجيد
  • نعمل على بإضافة الدقيق والبيكنج بودر والمياه بالخميرة
  • ثم القيام بعجن جميع المكونات بطريقة سهلة وبسيطة مع العمل على متابعة مقدار المياه التي من الممكن أن يتم  إضافتها بحيث يتم  الحصول على عجينة سهلة التشكيل
  • ثم نقوم بوضعها بداخل اناء يتم دهنه   بالزبدة ورشه قليله  من الدقيق ويتم تركه  لمدة ساعة حتى تختمر.
  • بعد الانتهاء من مرحلة التخمر نعمل على  تشكيل  العجينة ثم نعمل على  مسحها  الزبدة، ونقوم بإضافة  الحشو الذي يتم تكوينه  من القرفة الممزوجة  بالسكر والكاكاو.
  • ثم نعمل على القيام بلفها رول ونقوم  بتقطيعها حسب الحجم الذي نرغب فيه
  • يتم وضعها بداخل   صينية يتم دهنها  سمن أو زيت ويتم تركها  تخمر لمده نصف  ساعة.
  • ثم نعمل على إدخالها  فرن تم  تسخينه على 200 درجة

طريقة عمل الصوص

المكونات

  • ربع كوب سكر
  • نصف كوب كريمة
  • 4 مكعبات جبنه

طريقة التحضير

  • نعمل على ضرب  جميع المكونات بشكل كبير ثم نقوم بوضع  الفانيليا علية
  • وممكن أن يستعمل  الجبنة مع لبن مكثف محلي
  • يتم وضع  صوص الكراميل أو الشوكولاتة والمكسرات