
فوائد الاناناس الصحية يشمل الأناناس على الكثير من العناصر الغذائيّة التي يكون الجسم بحاجة إليها بشكل كبير كما يعطي الكثير من الفوائد الصحية المختلفة التي تختلف عن غيرها حيث أن الأبحاث العلمية قامت بتأكيد ذلك ومن خلال ذلك المقال سوف نوضح لكم كل شي
محتواه من العناصر الغذائية
- مضادات الأكسدة حيث يعتبر الأناناس من النباتات التي تحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة المختلفة مثل: الفينولات (Phenols) والعديد من مركبات الفلافونيد (Flavonoids) كما تحتوي على وفيتامين ج، وذلك من خلال دراسة أولية قامت مجلة Molecules عام 2014 بنشرها كما يشمل الأناناس على البروميلين الذي قد يعمل على انخفاض مستوى الالتهابات>
- كما انه يساعد بشكل كبير على اتّباعُ نظامٍ غذائيٍّ يوجد به الكثير من مضادات الأكسدة المختلفة التي تعمل على انخفاض تقليل الإجهاد التأكسدي الذي ينتج عن الجذور الحرة والذي يرتبط بشكل كبير بالإصابة بالمزيد من المشاكل الصحية المختلفة مثل الأمراض القلبية الوعائية والسكري ومرض الزهايمر ومرض باركنسون والعديد من مشاكل العين، مثل إعتام عدسة العين والتنكس علاوة على العديد من السرطان التي تم ذكرها المركز الوطني للصحة التكميلية
- كما أنّ فيتامين ج الذي يتم تواجده في الأناناس يلعب دورا كبيرا في تعزيز النمو القدرة على شفاء الجروح والعمل بشكل كبير على امتصاص الحديد وله قدرة كبيرة على تحسين صحة الجلد لأنه يشمل مادة الكولاجين (ب Collagen)وقد يساهم في المحافظة على سلامة العين
- البيتا كاروتين : تشمل ذلك النباتات الذي يتميز باللون البرتقالي والأصفر والأخضر الداكن على مادة البيتا-كاروتين ( Beta carotene) ومن ضمن الأمثلة على ذلك النباتات: الأناناس والمانجو، والبابايا، والمشمش والقرع، والجزر، وقد يساعد استهلاك البيتا كاروتين على تقليل خطر الإصابة بمرض الربو كما أوضحت ذلك العديد من الدراسات المختلفة