بسكويت نواعم هو أحد أنواع البسكويت التي تم بيعها في الماضي. هم علامة على ماضينا. هذا البسكويت هش للغاية ، مما جعله يبرز بين أنواع بسكويت الشاي المختلفة. لذلك ، في الأسطر القليلة التالية من هذه المقالة ، سوف نقدم لك كيفية صنع بسكويت نواعم اللذيذ الذي يمكنك صنعه بسهولة في المنزل لأطفالك. عليك أن تتبعنا لتكتشف كيف.
طريقة عمل بسكويت نواعم
المكونات:
- كوب فقط ربع دقيق أبيض.
- نصف كوب وملعقة كبيرة من الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
- ومسحوق السكر مقدار اربع ملاعق كبيرة.
- وكوبين ونصف من نشا الذرة.
- والفانيليا مقدار الكيس.
طريقة الإعداد
- أولاً ، نحضر وعاء عميق ونضع الزبدة فيه ، ونستخدم المضرب لخفقه جيدًا حتى يصبح طريًا.
- ثم نضع السكر مع الزبدة مع الاستمرار في الخفق بملحق المضرب حتى يصبح لون الخليط أبيض كريمي.
- ونضع كيس الفانيليا معهم ونضربهم مرة أخرى.
- ونضع نشا الذرة مع الدقيق الأبيض وتقلب المكونات جيداً.
- يضاف الخليط الجاف تدريجيًا إلى الخليط السابق ويخلط جيدًا مع المضرب.
- الخليط جاهز للتشكيل. يجب عليك إحضار حقيبة الأنابيب.
- ونضع عجينة البسكويت داخل الكيس.
- أحضر صينية كبيرة وضع فيها ورق الزبدة.
- وتستخدم كيس المعجنات لتشكيل العجين على شكل دوائر بنفس شكل بسكويت نواعم.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية.
- ضعي الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتصاعد رائحتها وتأكدي من نضجها.
- اتركه في الفرن على الرف العلوي حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
- اترك الفرن مغلقًا بعد إطفاء النار.
- ويخرج بسكويت النوام من الفرن بعد خمس دقائق.
- ووضعها في صندوق بلاستيكي بشكل منظم.
- قدميها مع كوب من شاي الحليب الساخن.